Пумба, очень много в сети рипов на 1,5 гб с двумя дорогами. Есть места, где можно отдельно дорогу нарыть. Было бы желание, а способ найдётся. Например, задружиться с кем-нибудь и выпросить найти хороший рип с дорогой на иноземном наречии, ну и переслать как-нибудь весь рип, или отдельно дорожку.
Правда вот все проблемы удалением центрального канала не решаются. Замена музыки- отдельная пляска с бубнами.
Шестиканалка раскладывается:
ас3: beligth+besweet
dts: tranzcode gui
Выдирать из матрёшки mkvextract gui (правда сначала надо поставить mkvtoolnix), из ави- virtualdub mod. Да мало ли ещё программ существует?